Barnebursdag

[FroD]

Har fått låne lokale på jobb med kjøkken og det hele for døttrene mine sitt barneselskap
2x11år det blir sjow i morgen ettermiddag!!

Pølser oig pizza..... kan jeg steke 2+2+2 og sette i et varmeskp en 0,5 til en time i forkant uten at det blir helt viskelær?
Pølsene skal grilles så de er ok, kansje de og kan gå i skapet.
Det er et på hjul med strømtilkobling og termostat (storkjøkkenutstyr)

Noen med kokkekunskaper???

[FJZZR]

Alternativ 1:
Du gjør som planlagt. Pizza ville jeg pakket inn istedet for varmeskap så blir de ikke så tørre. Ditto med pølsene.

Alternativ 2:
Pizzaene passer seg selv i 10 min til de er ferdige. Du trenger ikke være der! Få med deg jentene å hente dem (antakilig ikke så vanskelig). Ha grillen varm og grill pølsene i samme slengen.

Alternativ 3: (Pizza-mekke party for teenage girls)
Kjøp 3 ferdige bunner, reven ost kjøttdeig oliven tomator organo hvitløk.
Lag grunnsausen på forhånd:
6 spiseskjeer med tomatpure
6 spiseskjeer med ketchup
4 fedd hvitløp
3 ts oregano
pepper
litt salt
Rør herligheten sammen, spe ut med vann ca 1 dl og tøm dette på ei rengjort cola flaske eller liknende. Ta de med dit dere skal.

Rull ut deigene. Fordel den røde guffa på alle tre.
Brun 1,3 kg kjøttdeig og fordel på de 3 pizzaene.
Nå er resten opptil deltabgernes fantasi og smak, dog avslutt med osten.(pass på at den ikke blir tykkere enn 1 tomme inkl bunnen)

Stekes på 200 c til den blir brun.

Mens de holder på med dette, griller du pølsene.

Lykke til!

[FroD]

Skal prøve med innpakkingstrikset for at de ikke skal bli tørre.

Legger oppskrifte på minnet til neste Teenager-Lørdgspizza, Takk for det!

Komfyr litt for langt unna til at jeg hiver meg på nybakt.