Meny for motorsyklister!

[AJ]

Den så jammen god ut

Tar du deg en tur sammen med kjerringa skal vi sørge for at dere får en sånn når dere kommer
Men litt usikker hvis dere ikke kommer sammen på Jane Honda... ;)

[AJ]

De som kjenner meg vil nok si at jeg er rimelig enkel å ha med å gjøre i matveien.
I kveld ble det det igjen hvalbiff, men med noe så avansert som bakt potet denne gangen og med ukritisk garnityr som reddik, tomat, paprika, ruccula blader og saus laget på kraften fra biffen...

Om det smakte bra?

Hvalbiffmeny.jpg

[LilleMann]

Mmmmmmmm... Jeg blir alltid så sulten av å lese denne tråden...

[AJ]

Bladde gjennom noen bilder og fant dette...:

Bambusskudd.jpg

... som ble tatt for noen få uker siden da vi spiste utendørs på Harestua Kro i flott høstvær med god sommer temperatur på en av våre lokal MC-turer...
Blir ikke flere slike turer denne sesongen, er jeg redd...

Men gleder meg stort til første kinamiddag til våren
La det endelig ikke bli lenge til!! :[-o<

[Globe]

Joda...ingen tvil om at det er mange en kro og avsidesliggende kafe som besøkes når man er på tur og tar en "drop-in" når man føler for det...underveis. Men, om man skal oppsummere menyvalget man har benyttet mest gjennom sesongen 2010, ihvertfall for min del, så er det nok denne som kan utropes som en "vinnermeny"...og som garantert vil stille sterkt også neste sesong

[SheDevil]

I sommer var vi på tur i Sverige og denne plassen fant vi gjennom en dansk motorssykkelside.
De anbefalte plassen pga sitt trivelige vertskap,motorysklister var velkommen, kjørte guidete turer i nærådet og laget gooooood mat. Vi følte oss veldig godt i varetatt på alle måter.

Herlig måltid og en herlig plass til Madam Blå

Ølet var selvfølgelig Mariestad Export

[Misha]

I går hadde jeg en rett bestående av:
Hvetemel, 18% mosete tomater, vann, 10% ost (Edamer, skjærefast Mozarella) 8% pepperoni-salami (svinekjøtt, bacon, salt, krydder, dextrose, løkpulver, hvitløkspulver, krydder-ekstrakt, røykt)3,6% hakket svinekjøtt (svinekjøtt, vann, rasp/brød til panering (inneholder hvete), salt, krydderier, hvitløkspulver, dextose, løkpulver, krydderi-ekstrater, stabilisator difosfat E450 og polyfosfat E452, fargestoff E150b (kaustisk sulfiteret karamell), 3,6% kokt skinke (svinekjøtt vann, salt, dextose, aroma, røykaromat) bakegjær, vegetabilsk fett, jodsalt, sukker, syre (dinatriumdifosfat), hevemidler (natriumhydrogenkarbonat), extra jomfruelig olivenolje, byggmaltekstrat, krydderier, emulgator (mono- og diacetylvinsyreestrere av mono- og diglyserider av spisefettsyrer), fortykningsmiddel (guarkenelmel), modifisert stivelse, oregano, surhetsregulerende middel (kaliumfosfat), hvitløk.



Eller på godt norsk: Frossen-pizza...

[SheDevil]

Det var en ny måte å fortelle at man spiser frossen pizza

[AJ]

Blir fysen-frysen pizza her i kveld.
Innkjøpssjefen fant ut at det var godt tilbud på denslags på Kiwi'en idag...
Joda... greier fint en frossen-pizza på fredagskvelden, jeg
Med spansk rødvin til denne gangen ;)

[Godtvoksen]

....spansk rødvin til denne gangen ;)

Serveres ved siden av denne enkle og gode oppskriften:

kyllingsuppe.jpeg

[Misha]

Frister ikke mye med iskald pils, nei. Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Varmer meg med vedovn, te & whiskey

[Snikkeren]

Frister ikke mye med iskald pils, nei. Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Varmer meg med vedovn, te & whiskey

Det frister alltid med pils. Og det er vel ikke så kaldt i regnværsbyen?

[Misha]

Kaldt nok! Alt under minus 5 får holde seg på voss, røros, finnmarksvidda og slike steder der minusgradene hører hjemme! Jeg vil ha plussgrader og sønnavind som bergensvinteren vanligvis handler om, så jeg kan bruke baiken til jobb som vanlig.

[Snikkeren]

Kaldt nok! Alt under minus 5 får holde seg på voss, røros, finnmarksvidda og slike steder der minusgradene hører hjemme! Jeg vil ha plussgrader og sønnavind som bergensvinteren vanligvis handler om, så jeg kan bruke baiken til jobb som vanlig.

Joda, er forsåvidt enig i den. Men skal mer til enn 5 blå for at lysten på øl skal forsvinne. Her er det 14 blå, og jeg sitter med en blå boks det står Hansa på. Jeg sitter riktignok inne i stuen, og har fyrt i hele dag.

[Dimzum]

Jeklor, dere er kreative.....Får bidra litt jeg også da:

Varm olivenolje i en stor kasserolle
Tilsett finhakket hvitløk
Etter en stund tilsettes vanlig løk i små biter.
Bland godt.
Tilsett Red curry ( ikke noe Rema-tull.....dette av den ekte Thai-typen!!! Skal være hot, vanligvis pose i rød boks! Vær litt forsiktig....beregn ei lita skje pr person.....hvis du er vant til sterk mat kan du tilsette mere senere....)

Bland godt.
Så tilsettes biter av oksekjøtt. Ikke bein!
La det surre til kjøttet er brunt.
Så heller du over et par tre bokser kokosnøtt-melk. (ikke lett type!!!)
Ha i 5-6 lime-leaves i gryta (fåes på samme plass som du kjøper red curry)
Et par "dæsjer" med thai fish saus (kjøpes sammen med curry og lime leaves)

La alt surre til kjøttet er mørt, ca 1,5 timer.
Tilsett bønneskudd, minimais evt annen grønnsaker som du liker.

Smak underveis og tilsett gjerne mer curry, men hold på hatten....... :)

Serveres med ris og god drikke. Nydelig!!!!

Lykke til :)