Tråden for oss som liker ØL!

[Bjerknez]

La galskapen fortsette!

[AJ]

pöl.PNG

https://www.nettavisen.no/putin/vinmono ... 95-1049282

[Gammelsmurfen]

Jula varer helt til påske sies det, og vel så det.
Jeg har vel et par andre igjen også, Julebokk i hvert fall.

Sent fra min SM-S901B via Tapatalk

[bherman]

De fleste juleøl har godt av å bli lagret en stund, men det er også viktig å ta stikkprøver underveis
Denne var et nytt bekjentskap for meg, jaggu er den god. Christiania bryggeri sin Julesnadder.

20230421_224507.jpg

[Gammelsmurfen]

De fleste juleøl har godt av å bli lagret en stund, men det er også viktig å ta stikkprøver underveis
Denne var et nytt bekjentskap for meg, jaggu er den god. Christiania bryggeri sin Julesnadder.

Hmm den bør jeg prøve å huske til neste jul.
En Stout ser jeg, så neppe noe man tar til ribba... ren koseøl.
Produsert av Norumbryggeriet, noe jeg for øvrig ikke kjenner til.

Edit: gårdsbryggeri i Sørum https://www.norumbryggeriet.com/

Polets vurdering:
Lukt
Brent kaffe med hint av akevitt og eik.
Smak
Karamell, kaffe, malt, akevitt og et hint av eik.
Farge
Svart.

[bherman]

Hmm den bør jeg prøve å huske til neste jul.
En Stout ser jeg, så neppe noe man tar til ribba... ren koseøl.
Produsert av Norumbryggeriet, noe jeg for øvrig ikke kjenner til.

Edit: gårdsbryggeri i Sørum https://www.norumbryggeriet.com/

Polets vurdering:
Lukt
Brent kaffe med hint av akevitt og eik.
Smak
Karamell, kaffe, malt, akevitt og et hint av eik.
Farge
Svart.

Dæggærn, jeg så ikke den lille skriften på etiketten, at det var brygget av noen andre. Aldri hørt om Norumbryggeriet jeg heller.
Noterte meg "Litt smak av akevitt i bakgrunnen, fyldig, lang ettersmak. Søtlig karamellavslutning."

Fader, det er jo farlig å begynne å glade på Polet sine sider, nå ble plutselig det plutselig bestilt øl for 1600,-

[bherman]

Om jeg får driste meg til et forslag som i henhold til min gane, er vel verdt å smake: Haandbryggeriet Epilogue.
https://www.vinmonopolet.no/Land/Norge/ ... p/14573202

[Gammelsmurfen]

Hmm den bør jeg prøve å huske til neste jul.
En Stout ser jeg, så neppe noe man tar til ribba... ren koseøl.
Produsert av Norumbryggeriet, noe jeg for øvrig ikke kjenner til.

Edit: gårdsbryggeri i Sørum https://www.norumbryggeriet.com/

Polets vurdering:
Lukt
Brent kaffe med hint av akevitt og eik.
Smak
Karamell, kaffe, malt, akevitt og et hint av eik.
Farge
Svart.

Dæggærn, jeg så ikke den lille skriften på etiketten, at det var brygget av noen andre. Aldri hørt om Norumbryggeriet jeg heller.
Noterte meg "Litt smak av akevitt i bakgrunnen, fyldig, lang ettersmak. Søtlig karamellavslutning."

Fader, det er jo farlig å begynne å glade på Polet sine sider, nå ble plutselig det plutselig bestilt øl for 1600,-

Hehe, ja det blir fort litt penger av det, i senere år (om det er lov å si da man begynner å bli godt voksen), så er jo øl blitt den nye vinen på en måte. Stort utvalg, mere sterkøl og priser på høyde med vin.
Hva med en 3-liter til 850 kr. (hehe jeg har ikke prøvd den altså..)

[Bjerknez]

Jeg drar opp igjen denne tråden da sommeren nærmer seg og det snart er tid for "sommerpilsen". I kategorien sommerpils så fikk jeg en positiv overraskelse når jeg smakte denne for en god stund siden:

large.jpg

Dette synes jeg var en meget god øl i kategorien "lettdrikkelig". Denne slår alle butikkpilsene jeg har kjøpt ned i støvlene. En perfekt tørstedrikk i varmen :)

[kgjersda]

Drakk en god Chocococo Imperial Outmeal Stout fra Molo Brew. Et lokalt bryggeri her i Ålesund med uteplass.

Anbefales for ølhunder.

[bherman]

Drakk en god Chocococo Imperial Outmeal Stout fra Molo Brew. Et lokalt bryggeri her i Ålesund med uteplass.

Anbefales for ølhunder.

Fristende, synd den ikke er å få tak i andre plasser.
Får heller bli en helgetur til Ålesund i år

[Bjerknez]

Det er snart sommer og sol og ikke minst ferie å da våkner ØL guruen i meg sagte men sikkert.

Jeg har i grunn lagt min elsk til Nøisom ØL. Jeg synes dem har mange gode ØL. Jeg har ikke smakt alle, men jeg har Nøisom Bonfire Pale Ale som en god nummer en og Nøisom Stråmann som en sikker to'er. Disse går ned uansett vær og vind så disse bunkrer jeg ofte opp med.

Men i år skal jeg kjøpe en av hver av de andre ØL'ene dem har for å smake. Kanskje finner jeg en ny favoritt eller kanskje en som kan supplere de andre.

Er det noen her inne som har smakt Nøisom ØL'ene som har noe å komme med kanskje?

[utc]

Livsfarlig å diskutere smak. Den er som kjent veldig forskjellig. Dog drister jeg meg til å mene at, jeg synes, alt fra Ringnes er i samme kategori som kattepiss.

[Bjerknez]

Livsfarlig å diskutere smak. Den er som kjent veldig forskjellig. Dog drister jeg meg til å mene at, jeg synes, alt fra Ringnes er i samme kategori som kattepiss.

Enig.

Ja, smaken er delt, helt klart.

Men Nøisom Bonfire Pale Ale er en meget god og lettdrikkelig ØL. En skikkelig god allrounder med litt fruktig preg som funker bra som en erstatning for den vanlige "butikkpilsen".

Ellers er jeg svak for hveteøl. Paulaner er ofte det jeg går for, men Nøisom Stråmann er også veldig god!

Jeg er heldig og har Nøisom bryggeriet 3 km. fra døra mi, så jeg kan bare hente der ved behov også :)

[SveinHa]

Drikker ikke stort med "vanlig" øl men Munkholm/Clausthaler er godt som jobbe-øl. Og en Guinness eller 2 i ny og ne er heller ikke vondt...

De siste par årene har jeg slått meg på hjemmelaget brennenesleøl. Har god tilgang på brennenesle i egen hage og det er ikke så mye jobb å lage ølet heller, min oppskrift. Jeg lager det ikke for alkoholens del så jeg pleier å havne mellom 1.5 og 2.5%. Hadde det vært mulig å lage helt alkoholfritt så hadde det vært like greit men alkoholen er en del av prosessen og også litt som konserveringsmiddel.

Smaken er som en mild sommerøl krysset med prosecco e.l. uten bitterhet. Ser ut til å bare ha godt av et års lagring...