Øl, nærmere bestemt Pale Ale

[gsx750_80]

Inntil sommeren 2011 trodde jeg at øl var øl, og at det ikke var nevneverdig forskjell på de ulike typene.
Betydelig ignoranse fra min side, mao.
Så ble jeg en junidag for snart tre år siden eksponert for en Indian Pale Ale, evt en Pale Ale, på Olympen i Oslo.
Etter å ha satt til livs noen tusen liter "vanlig øl", drakk jeg en magisk trylledrikk jeg dessverre ikke lengre
vet hva var, bortsett fra at jeg mener det var en "IPA" eller "PA". Har testet noen etter den tid.
Så, i helga kjøpte jeg en flaske Haandbryggeriet Pale Ale. Svinaktig godt.
Favorittene mine er, i prioritert rekkefølge:
1) Haandbryggeriet Pale Ale
2) Nøgne Ø, IPA
3) Brew Dog's Punk Ipa
4) Ægir India Pale Ale (ingen under, ingen ved siden ?)

Andre anbefalinger?

[SuperMorten]

Inntil sommeren 2011 trodde jeg at øl var øl, og at det ikke var nevneverdig forskjell på de ulike typene.
Betydelig ignoranse fra min side, mao.
Så ble jeg en junidag for snart tre år siden eksponert for en Indian Pale Ale, evt en Pale Ale, på Olympen i Oslo.
Etter å ha satt til livs noen tusen liter "vanlig øl", drakk jeg en magisk trylledrikk jeg dessverre ikke lengre
vet hva var, bortsett fra at jeg mener det var en "IPA" eller "PA". Har testet noen etter den tid.
Så, i helga kjøpte jeg en flaske Haandbryggeriet Pale Ale. Svinaktig godt.
Favorittene mine er, i prioritert rekkefølge:
1) Haandbryggeriet Pale Ale
2) Nøgne Ø, IPA
3) Brew Dog's Punk Ipa
4) Ægir India Pale Ale (ingen under, ingen ved siden ?)

Andre anbefalinger?

Er ingen øldrikker av rang, men når jeg er i USA, kjøper jeg alltid Samuel Adams. Et mørkt, nesten rødt øl. Liker smaken. Det finnes sikkert i Norge og, men jeg drikker så altfor lite..

[jongsanim]

Newcastle.. Mørkt og rødlig og deilig

Sent from my GT-I9300 using Tapatalk

[poulet_cavalier]

Er ingen øldrikker av rang, men når jeg er i USA, kjøper jeg alltid Samuel Adams. Et mørkt, nesten rødt øl. Liker smaken. Det finnes sikkert i Norge og, men jeg drikker så altfor lite..

De har Samuel Adams Boston Ale (den beste) og Boston Lager på systembolaget, og har funnet den på Meny i Norge også et par ganger. En av mine favoritter fra USA også sammen med Anchor Steam fra SF. Fra .de er Weltenburger Kloster en favoritt.

[RuneMC]

IPA eller India Pale Ale er laget med ekstra mye humle, så det har kraftigere smak.

Ellers etterhvert godt utvalg øl på polet også... kjøper gjerne litt forskjellig hver gang og smaker meg fram.

En du også bør prøve er skotske Innis & Gunn, som er øl lagret på eikefat !
http://www.innisandgunn.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Innis_%26_Gunn
Definitivt øverst på min liste over gode øl.

[SuperMorten]

Er ingen øldrikker av rang, men når jeg er i USA, kjøper jeg alltid Samuel Adams. Et mørkt, nesten rødt øl. Liker smaken. Det finnes sikkert i Norge og, men jeg drikker så altfor lite..

De har Samuel Adams Boston Ale (den beste) og Boston Lager på systembolaget, og har funnet den på Meny i Norge også et par ganger. En av mine favoritter fra USA også sammen med Anchor Steam fra SF. Fra .de er Weltenburger Kloster en favoritt.

Det er nok den Boston Ale jeg har drukket. Av en eller annen grunn har jeg aldri sett den i Florida eller Texas, men alltid oppi New England..

[tagesk]

Hveteøl er det beste.

[TaSK]

[norse900]

Lervig Bryggeri (et bryggeri i Stavanger) har endel amerikansk-inspirerte ølsorter som er tilgjengelige rundt om i landet. Mer om ølsortene, utsalgssteder og slikt finner du på lervig.no. Her i byen finnes det både på meny og Rema 1000, men det er mulig at det kun selges på fat andre steder(?)


Edit: Her var det mer IPA fra samme plass:

http://thegundersen.wordpress.com/2014/ ... ndens-ipa/" onclick="window.open(this.href);return false;

[ZZR-Erling]

1. Haandbryggeriet, Humlesus!







2. Mikkeller.

[ojda]

På min lille ungkarstripp forrige sommer,
fikk jeg denne servert på en restaurant i Viborg/Danmark.
Jeg har vel aldrig kost meg slik med ei flaske øl, som jeg gjorde da.


[img]http://i1200.photobucket.com/albums/bb3 ... f4d5e3.jpg[/img]

[kjellv]

På min lille ungkarstripp forrige sommer,
fikk jeg denne servert på en restaurant i Viborg/Danmark.
Jeg har vel aldrig kost meg slik med ei flaske øl, som jeg gjorde da.

Nå snakker vi
Pale Ale.. (bleikøl på norsk) og andre øltyper fra de britiske øer og ennå lenger vest blir tamt og flatt sammenlignet med de som kan øl.
Danskene er dyktige bryggere, tyskerne ennå bedre.
Mine beste minner (sett med ølbriller) må nok være fra Moseldalen i Tyskland for 25 år siden, små lokale bryggerier som jeg ikke lenger husker navnet på. Makan til friskt og smakfullt øl
Jeg har i Norge senere kommet over Bitburger og Kønigsbacher som ligner litt, men de er ikke i nærheten av det disse småbryggeriene fikk til.

[LordShaft]

Hveteøl er det beste.

[TaSK]

Hør hør!
Hveteøl er helt magisk. Definitivt det beste. Mmmm

Note 3

[kjellv]

Hveteøl er det beste.

[TaSK]

Hør hør!
Hveteøl er helt magisk. Definitivt det beste. Mmmm

Note 3

Farlige greier...kan være grusomt sterkt

[gsx750_80]

1. Haandbryggeriet, Humlesus!







2. Mikkeller.

Dukket opp mange gode øl-tips. Takk. Legger ved et bilde av den kanskje beste IPA / Pale Ale jeg har smakt så langt (min oppfatning).

[gsx750_80]

TILTIPA.jpg

IPA eller India Pale Ale er laget med ekstra mye humle, så det har kraftigere smak.

Ellers etterhvert godt utvalg øl på polet også... kjøper gjerne litt forskjellig hver gang og smaker meg fram.

En du også bør prøve er skotske Innis & Gunn, som er øl lagret på eikefat !
http://www.innisandgunn.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Innis_%26_Gunn
Definitivt øverst på min liste over gode øl.

Tilt i Oslo har spesialisert seg på masse godt øl, og flipperspill (mm). Anbefales! Ikke så ille priser heller, sammenliknet med mange andre steder.
Mer om stedet: http://www.tiltoslo.no/" onclick="window.open(this.href);return false; , http://www.osloby.no/article249027_2.ece#.UzCumE1OWM8" onclick="window.open(this.href);return false; .

[Super Glide Custom]

Brooklyn East India Pale Ale Min favoritt på denne type øl.

[Jompa]

Jeg har smakt hveteøl en gang, på Ringnesmuseet i Oslo.
Det var prøvesmaking av mange typer øl, og museumsguiden som bodde i gangavstand fra museet, tok godt for seg av alle sortene, han også.
Etterhvert ble han noget uklar i røsten, og fortalte oss at han hadde drømmejobben...
3 - 4 besøk med ølsmaking på museet i uka.
Kunne godt tenkt meg en sånn jobb.

Ellers liker jeg mørkt øl, Guinness er favoritten.

[mortenolb]

Punk IPA er min favoritt, og tilfeldigvis også det eneste jeg blir fyllesjuk av.

[gsx750_80]

Punk IPA er min favoritt, og tilfeldigvis også det eneste jeg blir fyllesjuk av.

Enig i at den er meget god. Det er også et relativt rimelig alternativ til en del andre, med en literpris på omtrent
110 kr / l her til lands. (I Sverige koster den rundt halvparten av i Norge.(Tokyo, hvor jeg befinner meg ; 25.22 NOK = 432
Yen.))
Husker ikke om dette ølet har gitt meg problemer dagen derpå. Når det gjelder nedsatt form dagen derpå har jeg
ikke de beste erfaringer med øl fra Mikrobryggeriet på Majorstua, men svært gode erfaringer fra To Tårn, i Trondheim
http://www.tootaarn.no" onclick="window.open(this.href);return false; .

[rustee]

Dersom dere tar turen til Larvik en gang, så kan jeg absolutt anbefale dere å svinge innom Larvik Mikrobryggeri! Fantastisk god øl der
Kan anbefale bayer, pilsner, IPA, hveteøl og stouten derfra. Det er de jeg husker jeg har smakt i farta.

[Flanker]

Dersom dere tar turen til Larvik en gang, så kan jeg absolutt anbefale dere å svinge innom Larvik Mikrobryggeri! Fantastisk god øl der
Kan anbefale bayer, pilsner, IPA, hveteøl og stouten derfra. Det er de jeg husker jeg har smakt i farta.

Støttes! De har en smakskasse der, hvor du får 10 små glass med forskjellige typer øl. Ypperlig for å pinpointe favorittene

[Jacobsen]

Har noen smakt Jacobsen ale før? Hvordan er i såfall det ølet? Alltid lurt på det...

[rustee]

Har noen smakt Jacobsen ale før? Hvordan er i såfall det ølet? Alltid lurt på det...

Lurer på det samme selv Har alltid lyst til å ta med en flaske til smak, men blir alltid til å ta noe annet istedenfor.

[mortenolb]

Dersom dere tar turen til Larvik en gang, så kan jeg absolutt anbefale dere å svinge innom Larvik Mikrobryggeri! Fantastisk god øl der
Kan anbefale bayer, pilsner, IPA, hveteøl og stouten derfra. Det er de jeg husker jeg har smakt i farta.

Kjøpte IPA'n dems på polet, men vet ikke helt om den falt i smak her. Får prøve igjen.

[Petterh]

Det finnes virkelig mye godt øl! Det virker også som at folk begynner å få en økt bevissthet i forhold til mikrobrygg, og gjerne setter pris på de spesielle - dog noe dyrere - produktene. Selv syns jeg det er en rekke nydelige øl der ute, både Ales, Pale Ales, IPAs, weissbier og ikke minst - Amber!

En kompis og jeg begynte her før jul å brygge selv. Vi har ga oss navnet Bryggeriet Godt Norsk. Hittil har vi steget i læringskurven med en IPA fra Lervig som heter Lucky Jack. Selvgjort er velgjort, og særlig når man har en produksjonskostnad på ca 15,- pr liter! Etterhvert ønsker vi å prøve litt forskjellige, kanskje til og med lage våre egne. Og ikke minst - Mjød! Det eneste som finnes på polet (Valhalla) er altfor søtt. Må lage noe friskere.