LordShaft skrev:ojda skrev:
Man skal kose seg i alderdommen
Ingenting er som biff etter at man lyttet til Christer Berenz på P4

Ja hva er vitsen om en ikke skal nyte det eller kose seg
Christer Berenz, er det han svenske og noe overengasjerte studio kokken de har der
Biffen så veldig bra ut den, potetene også, snakker vi all home mede? Skulle det passe seg sånn en gang du er på vestlandet... Må du og Onkel ta turen på landet mitt. Der serveres det selvskutt hjort (biff av indrefile) Soppsaus ala Hansen og særdeles gode dråper av druer til
Dessert er selvfølgelig badestamp med god drikke der også, men der er litt mere åpen bar

Neida, mye juks i den serveringen der

Men jukser man riktig
kan resultatet fort bli veldig bra
Biffen måtte nok noen andre skyte, Peppersausen er Jacobs sin ferdigsaus.
Vet ikke om det er salgsvare på Vestlandet, da Jacobs egentlig er en
lokal-forretning på fineste Nordstrand i Oslo. Men de har de senere årene
minglet litt med Meny-kjeden
Potetene er noe slags potetkroketter, også ferdig rett fra SøtaBror.Med smakstilsetning av brokoli i den ene typen, og ost i den andre :-)å
Så tilslutt soppen som er duktig krydret og samstekt med bittelitt bacon,
Å du! De champignongene, de har jeg helt selv kuttet i mindre biter
Vet det høres ut som forferdelig masse smaker, men det fungerer godt
