dypen skrev: 16 jan 2024, 21:12
Det er vel ikke skifer stein @AJ … Tenker det er «Kleberstein fra Otta» du har der og den blir ikke kald med det første hvis den først har blitt varm
Du har selvfølgelig helt rett.
Dette er en
kleberstein, som holder svært godt på varmen

.
Uansett...
Pizzaen ble veldig god, med utgangspunkt i frossenpizza fra Dr. Oetker med ekstra tilbehør som rødvinspølse fra en leverandør jeg ikke husker navnet på i farten, ekstra revet ost, rødløk- og paprika, egensanket sopp av ulikt slag, litt jalapeno, skinkebiter fra Stranda, ruccola mm.
Mao. rester jeg hadde i kjøleskapet.
Restelefse pleier jeg sånn litt spøkefullt å kalle pizza og utelukker slett ikke at vikingene i sin tid tok med seg denne mattradisjonen til middelhavslandene, som fant ut at dette var genialt og dermed var pizzaen født

!