Meny - Nyttårsaften?
Meny - Nyttårsaften?
Hei Gutter -og piger
Ut fra tråden "meny for mc-folk" har jeg skjønt at det er mange "wannabe-Hellstrømmer" her
....meeeeen hva serverer dere på den store dagen ,Nyttårsaften?
Selv går jeg mot strømmen og skipper kalkun - som jeg mener i og for seg er greit, men etter min mening ingen slæger.......altså selv går jeg for lammelår - tilberedt etter eldgammel oppskrift. Til drikke hører akkevitt og rødvin . evt øl til de som foretrekker. Dessert er multekrem/kaffe og konjakk......
Ut fra tråden "meny for mc-folk" har jeg skjønt at det er mange "wannabe-Hellstrømmer" her
....meeeeen hva serverer dere på den store dagen ,Nyttårsaften?
Selv går jeg mot strømmen og skipper kalkun - som jeg mener i og for seg er greit, men etter min mening ingen slæger.......altså selv går jeg for lammelår - tilberedt etter eldgammel oppskrift. Til drikke hører akkevitt og rødvin . evt øl til de som foretrekker. Dessert er multekrem/kaffe og konjakk......
It takes two to lie - one to lie and one to listen!
-Homer Simpson-
-Homer Simpson-
- AJ
- Administrator
- Innlegg: 38174
- Registrert: 30 sep 2006, 18:46
- Motorsykkelen din: KTM 1290 SA S, ('18), Moto Guzzi v7 850 Special 100 year Anniversary
- Sted: Lunner på Hadeland
- Kontakt:
Re: Meny - Nyttårsaften?
Kalkun. Eller mer presist kalkunfiléer her i gården - etter god gammal trad. gjennom mange år...
________________________________________________________________________
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering
Re: Meny - Nyttårsaften?
Ok, ok.......kom igjen AJ.......litt mere detaljer takk!! Fileter???AJ skrev:Kalkun. Eller mer presist kalkunfiléer her i gården - etter god gammal trad. gjennom mange år...
It takes two to lie - one to lie and one to listen!
-Homer Simpson-
-Homer Simpson-
- AJ
- Administrator
- Innlegg: 38174
- Registrert: 30 sep 2006, 18:46
- Motorsykkelen din: KTM 1290 SA S, ('18), Moto Guzzi v7 850 Special 100 year Anniversary
- Sted: Lunner på Hadeland
- Kontakt:
Re: Meny - Nyttårsaften?
Skal sørge for gode bilder når tiden er inne...Dimzum skrev:Ok, ok.......kom igjen AJ.......litt mere detaljer takk!! Fileter???AJ skrev:Kalkun. Eller mer presist kalkunfiléer her i gården - etter god gammal trad. gjennom mange år...
Er ikke jeg som står for denne middagen, ser du...
________________________________________________________________________
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering
De som ønsker å bidra økonomisk til driften av forumet kan benytte et av alternativene her.
MC'er:
Suzuki GSX 1100 EF, 1985 (1991), Yamaha TDM 900, 2006 (2006 - 2010), Triumph Tiger 1050 SE, 2010 (2010 - 2012), Moto Guzzi Stelvio 8V, 2012 (2012 - 2015), KTM 1290 Super Adventure, 2015 (2015 - 2018), KTM 1290 Super Adventure S, 2018 (2018 - -->), KTM 390 Duke, 2021 (2021 - 2023), Moto Guzzi V7 850 Special 100 Anniversary (2023 - -->)
KTM 1290 SA S - nok en god grunn til oppmaskinering
Re: Meny - Nyttårsaften?
Haha........med endre ord....du har ikke snøring! Jaja. et bilde sier mer enn 1000 ord
Til info er jeg apsolutt ikke noen premiekokk selv, men synes det er morsomt å lage festmat som jeg kjenner - dvs at jeg har prøvd dem et par ganger forut for festen....hehe. I så måte er internet - igjen - din beste venn.........man finner jo ut ALT her på webben.....
Til info er jeg apsolutt ikke noen premiekokk selv, men synes det er morsomt å lage festmat som jeg kjenner - dvs at jeg har prøvd dem et par ganger forut for festen....hehe. I så måte er internet - igjen - din beste venn.........man finner jo ut ALT her på webben.....
It takes two to lie - one to lie and one to listen!
-Homer Simpson-
-Homer Simpson-
-
- Innlegg: 7656
- Registrert: 06 nov 2008, 22:42
- Motorsykkelen din: flere -til div kjøring.
- Sted: Tranby
Re: Meny - Nyttårsaften?
Her blir det kalkun-saktestekt ca 170C med masse krydder og pensles ofte.
saftig kjempehøne...
saftig kjempehøne...
当有疑问时踢你的敌人在生殖器上,你可以道歉后
- ojda
- Innlegg: 5632
- Registrert: 19 sep 2010, 02:06
- Motorsykkelen din: TRIUMPH TIGER EXPLORER 1200.
- Sted: Oslo
Re: Meny - Nyttårsaften?
Her i huset er det innført ny tradisjon for fire år siden. Pinnekjøtt til nyttår
I år har jeg ikke fått handlet enda, så jeg håper på flaks i morgen.
I år har jeg ikke fått handlet enda, så jeg håper på flaks i morgen.
Kjørt i 2014: 24323km. (v-68752) På`n igjen :-)
Kjørt i 2013:25179km. Kjørt til 21/9. Å dett var dett :-(
Kjørt i 2012:19250km D æ mer morro med ny sykkel )
Kjørt i 2011:..9000km
Sendt fra min I-Pad. Nyladet med brunt skinnetui![/size]
Kjørt i 2013:25179km. Kjørt til 21/9. Å dett var dett :-(
Kjørt i 2012:19250km D æ mer morro med ny sykkel )
Kjørt i 2011:..9000km
Sendt fra min I-Pad. Nyladet med brunt skinnetui![/size]
-
- Innlegg: 3962
- Registrert: 04 nov 2010, 00:10
- Motorsykkelen din: x
Re: Meny - Nyttårsaften?
Vi har hatt pinnekjøtt på nyttårsaften "i alle år", og sånn blir det visst i år og Og moltekrem.
Re: Meny - Nyttårsaften?
ArcticTiger skrev:Vi har hatt pinnekjøtt på nyttårsaften "i alle år", og sånn blir det visst i år og Og moltekrem.
Ikke Texas-steak altså?
It takes two to lie - one to lie and one to listen!
-Homer Simpson-
-Homer Simpson-
-
- Innlegg: 3962
- Registrert: 04 nov 2010, 00:10
- Motorsykkelen din: x
Re: Meny - Nyttårsaften?
Nei, alltid pinnekjøtt på nyttårsaften, det hadde vi hjemme hos foreldrene mine og .Dimzum skrev:ArcticTiger skrev:Vi har hatt pinnekjøtt på nyttårsaften "i alle år", og sånn blir det visst i år og Og moltekrem.
Ikke Texas-steak altså?
Men, til neste jul/nyttårsfeiring har vi snakket om å dra på hytta, så da er det ikke godt å vite hva som skjer med rutinene på matfronten
Annet enn at det sansynligvis blir "så det håller" :-)å da og.
- evike
- Innlegg: 1825
- Registrert: 26 des 2009, 15:43
- Motorsykkelen din: 2008 Honda CBF 600 SA
- Sted: Grytefeltet, nær Fossnes, Stokke, Vestfold
- Kontakt:
Re: Meny - Nyttårsaften?
Her er det også kjempehøne (kalkun) med medisterfarse-stuffing og stadig dynking av rødvin under stekinga. På den måten blir det nydelig kraftig saus-sjy som så jevnes med kremfløte. Pga. siste tids elendighet (mormoren min døde nå i romjula) så blir det ingen fest, men bare en stille rolig kveld hjemme.
Ferieblogg: http://www.evikes.blogspot.com[/size][/color]
Re: Meny - Nyttårsaften?
Kjærringa skal jobbe og dattera skal på fest.
Sønnen og jeg får finne noen rester i kjøleskapet.
Sønnen og jeg får finne noen rester i kjøleskapet.
- Dexter
- Innlegg: 3348
- Registrert: 22 des 2009, 18:29
- Motorsykkelen din: Honda NC750X DCT
- Sted: Kongsberg
Re: Meny - Nyttårsaften?
Her blir det marinert kalkunbryst, pottitter og min utsøkte hjemmelagde saus
Det er det samme for skylda hvem som har den...
-
- Innlegg: 3962
- Registrert: 04 nov 2010, 00:10
- Motorsykkelen din: x
Re: Meny - Nyttårsaften?
Det er lenge sia jeg har vært noe særlig mye på Ælvrom, åssen er det der nå , er det no fart på Tavernan fortsatt ? De hadde da mat og der før...Svein2 skrev:Kjærringa skal jobbe og dattera skal på fest.
Sønnen og jeg får finne noen rester i kjøleskapet.
Re: Meny - Nyttårsaften?
Det er lenge siden Tavernan ble stengt, det er bakeri der nå. Ellers er det nokArcticTiger skrev:Det er lenge sia jeg har vært noe særlig mye på Ælvrom, åssen er det der nå , er det no fart på Tavernan fortsatt ? De hadde da mat og der før...Svein2 skrev:Kjærringa skal jobbe og dattera skal på fest.
Sønnen og jeg får finne noen rester i kjøleskapet.
av kafeer og restauranter i Leiret. Best og mest mat er det på Milano, ellers er Elgstua
og Forstmann på Skogmuseet bra. Er du på disse trakter igjen får du bare si fra.