Å spise ofte gjør at du «slår på» forbrenningen
FAKTA
Hver gang du spiser, øker du forbrenningen din de neste timene. Mengden energi som kreves for å fordøye maten, er proposjonal med mengden energi og de næringsemnene du har inntatt. På fagspråket kalles dette thermic effect of food.
Se for deg at vi måler den termiske effekten over tjuefire timer, hvor du inntar en diett bestående av 2700kcal, 40 % protein, 40 % karbohydrat og 20 % fett.
Vi fordeler deltagerne i 3 grupper:
A: 3 måltid – 900kcal pr måltid.
B: 6 måltid – 450kcal pr måltid.
C: 9 måltid – 300kcal pr måltid.
Gruppe A vil ha en stor økning i forbrenning etter måltidet, men den vil avta noe inn mot neste måltid. På en graf ville dette visst seg som en berg-og-dal-bane.
Motsatt ville det vært for gruppe C – her ville man sett et svakere og mer konsistent signal. Gruppe B ville vært noe midt i mellom.
Etter 24 timer vil det derimot ikke være noen forskjell i TEF. Den totale energien som har blitt brukt til å fordøye maten vil være identisk. Måltidsfrekvens påvirker ikke total TEF – og det finnes heller ingen måte å manipulere dette på.
Vil anbefale deg å lese denne artikkelen!!
http://fitnessbloggen.no/de-10-storste-mytene-om-faste/" onclick="window.open(this.href);return false;